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開幕沒多久,深深被其外在營造氣氛所吸引,

感覺可以體會下午茶的完美空間,

離住家太近,

一整天的放假時間,鮮少會特定逛公館,

平常在閱讀美食客文章,

偶爾會看到相關介紹,

優點與缺點大概心中有做準備,

終於在某假日,沒有頭緒往外跑的方向,

來這享受無憂無慮的悠閒時光。

 

門口

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一進入,會有兩名服務生上前詢問是否有訂位。

 

等候區

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假日的公館,人滿為患,

加上當天台大體育場有HBL前四強的精采體育賽事,

沒有事先訂位,可能要碰點運氣。

 

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用餐區域,分一樓跟二樓。

 

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而一樓有提供類似包廂的團體空間,

其中這六人位的沙發座椅,更是叫人羨慕,

真想立即call好友前來,共享用餐時光。

 

吧台

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原本招待服務生是要帶吧台位,

結果當時等候人潮太多,忘了做登記,

等到發現比我們晚來的客人,入座吧台位子,

才傻傻地上前詢問,為遲已晚,只好另被帶到兩人座位。

另類的因禍得福吧!

 

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閃光有些失落,也間接影響打卡習慣,

倒是先前閱讀美食客相關文章,

這部分就有提到,所以沒有感到太多意外就是了。

 

 菜單

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 門口就有擺設菜單,

可以先參考,再考慮是否進入用餐。

(官方網站也更清楚的圖片.)

 

點參方式有三種,

菜單上的價錢,都屬於單點範圍,

$+90,可升為S套餐,

享有酥皮濃湯、麵包與飲料。

$+150,晉升為F套餐,多了沙拉與甜點。

 

沙拉會有五個選擇做搭配醬汁﹔

飲料則是有四種類型選擇,

如想選其他種類,只需$+30。

 

剛接觸,評估價格,十分難以挑選,

單點大約250~350之間,

排餐更是500起跳(但享有F套餐內容),

最近為了讓小寶恢復以往風采,

荷包更是緊緊緊。

 

第一個反應就是:『是不是來錯店了.....』

 

當天唯一的一餐,就別太計較了,

最後與閃光討論的結果,

就是點了「藍帶雞排牛奶焗飯」,升級為F套餐,

加上開胃菜「墨西哥酥餅」。

 

完全不了解份量的情況下,這種點法真叫人捏把冷汗。

 

熱奶茶

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紅茶包,搭配鮮奶與糖包,

沒有額外特別的驚喜。

 

精選歐風麵包

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 免費續食供應服務。

 

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 麵包本質鬆軟度洽誼,原味單純,

醬汁是由橄欖油與紅酒醋所組成,

起先會有酸酸的味道,再漸漸轉成微微甜感,

 

嘗鮮好奇,一時不容易可以接受就是了。

 

沙拉

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五種醬汁可以選擇:

義式油醋、蜂蜜芥末、奶油藍起司、千島、凱薩。

 

對於沙拉沒有太深入的研究,

故基本上只是品嘗食材的新鮮度,

故選擇比較嘗接觸的千島。

 

整體口感非常涼爽,食材新鮮,

千島醬汁不搶戲,葡萄乾酸度剛好,

不會有倦膩感產生,

連不太喜歡品嘗沙拉的閃光,搶著番茄吃。

 

酥皮濃湯

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酥皮份量過分紮實,

與濃湯做出一比一的對等相配,

沒有搶角之分,相互輔佐下,

成為一道佳餚美食,

作為開胃湯品,首選之一。

 

主餐:

藍帶雞排牛奶焗飯

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與菜單上的照片有些出入,

服務生端上桌,稍傻眼一會兒。

 

但第一口品嘗過後,心情瞬間好轉。

 

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與一般印象的藍帶雞排不同,

起司不夾在中間,而是放在與飯中間的夾層。

還是舖在最上面的焗烤,全部化在一起,

 

雞排先經過小炸,再與整體料理一併烘烤,

故雞排不會有任何的油膩感,且份量足夠,

食用時,

左手拿插子,夾插著藍帶雞排,

右手拿湯匙,搭配烤飯品嘗,香味四溢伴隨多重味蕾的刺激,

藍帶雞排肉質扎實,烤飯也沒有過多起司,

一口接一口,非常順口。

 

(當然,也可以選擇維持形象與氣質,

先用刀子切塊之後,再湯匙與烤飯一塊入口.)

 

墨西哥酥餅

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有三種選擇,

雞肉$240、蝦仁$240、雙料$290。

貪心,故選擇雙料。

 

服務生熱心解說,

旁邊的酸奶油與酪梨醬,建議攪拌混合,

而莎莎醬可以單獨搭配食用。

 

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 與菜單照片差不多,但份量,令人十分吃驚。

 

「這真的是屬於開胃菜嗎?」

 

外皮酥脆,厚度適宜,

內陷料理,豐富十足,

有如一般的蝦仁,卻幾乎每一口都品嘗的到。

 

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完全沒有刻意安排,

上圖是完整,下圖是忍不住偷咬後的狀態。

 

除了有蝦仁與雞肉片以外,

還有炒洋蔥、salsa醬、BBQ醬、墨西哥沙拉..等豐富料理,

不沾額外調味,單吃就足以稱之美味。

 

甜點

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塗上豐富草莓醬汁的奶酪,

甜度不失過甜,入口即化,

閃光只想單吃奶烙,吩咐把上面的草莓醬汁吃掉,

辛苦一番,還真不是一件輕鬆的任務,

因為,真的太豐富了。

 

 

美食程度:9 服務生態度:8 整體環境:8 上菜速度:7 收拾與整理桌面:8

= 整體分數:8.0

 

先前做了些功課,就如大部分美食客所提,

顧客數量過多情況,導致整體氣氛有些吵雜,

偏屬於美式風格餐廳。

 

隨著來來往往,預設服務生忙碌情況,

造成部分服務有些缺失,確實情有可原,

畢竟如開頭所敘述,假日的公館商圈,

顧客人數可不是一般可預期,

又尤其是附近有舉行大型活動。

 

當天是下午五點半左右開始用餐,

由於等候人數眾多,所以會限制二個小時的用餐時間,

上菜速度還算ok,只是有小小斷層等待時間,

或許是因為忙碌,始終相信不會是蓄意缺失,

不影響再度光顧興致,

找尋機會,平常日再去體驗看看,

才會相信是真正的服務品質。

 

價格部分,確確時時符合台北的消費模式 - 「一分錢一分貨」。

原本擔心在尚未進食,

餐點份量無法補足身體能量,

意想不到,充分滿足,

徹底抹滅宵夜之妄想。

 

兩人開心享用美食,

總價位,含一成服務費,共780元,

國泰世華享有9折優惠,故720元,

撐飽一天,十分划算。

 

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商家名稱:貳樓 (公館店)

地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄7號

電話:02-2364-1666

營業時間:  Mon-Thu  11:00 ~ 23:00

                 Fri-Sun  08:00 ~ 24:00

價位(二人):$720 + 10%(服務費) 。

可無刷卡:可 (國泰世華享有9折優惠)

可攜帶寵物,需不影響其他客人用餐。

官網: http://www.secondfloorcafe.com/

 

 

 

 勇造繪04

 

 

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傲風 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • JuHsin
  • 這家真的給他推推~!好吃喔^_^
  • 感謝對文章的認同與支持。 : )

    傲風 於 2012/03/30 22:30 回覆

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